Hej! Nu när det snart är sommar brukar i alla fall min familj grilla utomhus på kvällarna. Då är det gott att också grilla marshmallows. Det här är ett litet recept på hur vi i väntan på sommaren kan få uppleva denna goda smak av grillade marshmallows.

Det som behövs är: Chokladknappar, marshmallows, kex och ugnssäker form.

1. Sätt ugnen på 160 grader.

2. Jag började med att hälla i chokladknapparna i formen. Jag kunde inte välja om jag ville ha ljus eller mörk choklad så jag blandade båda. Jag fyllde upp ca 1-2 cm men jag tror att det blir gott med lite mer också.

3. Sedan staplade jag upp marshmallows på chokladen.

4. Sätt in den i mitten av ugnen i ca 15-20 min. Håll koll efter 15 min så att den inte bränns. Den ska vara gyllenbrun när den är klar.

5. Ät med valfria kex, vi tog mariekex. 

Perfekt efterrätt som går enkelt och hyfsat snabbt att göra. Hoppas ni testar och ni får gärna komentera om ni gjorde detta och hur era pajer blev!    

Hej! Här kommer mitt första riktiga inlägg. Detta är ett enkelt recept som man kan ha som lördagsgodis eller bara fika. 

Det du behöver är 50 g kokosfett, 1,5 dl riven kokos, 4 msk florsocker, 4 msk kakao. Sedan behöver du också formar (typ knäckformar), en kastrulll, en bricka och en sked.

Det första du gör är att smälta kokosfettet i en kastrull. Det ska bli genomskinligt  

Blanda i de andra ingredienserna i kastrullen också och blanda.   

När det är färdgblandat ser det ut såhär.  

Portionera ut smeten i formarna.   

Hur många kokostoppar det blir beror på hur stora formar man har och hur mycket man lägger i dom.  

Lägg sedan in dom i kylskåpet i ca 15 min tills dom stelnat och sedan kan du äta dom.   Du kan förvara dom i en burk i kylen.

Hoppas ni testar det här och tycker att mitt första inlägg var bra. Ni får gärna skriva en komentar om ni testar detta  SES! //Flisan